vrtnarjenje

Zelenjava je kot nalašč za zdrav in uravnotežen obrok, vendar ali ste vedeli, da je nekaj vrst zelenjave bolj zdravih, ko so kuhane in ne več surove?Amy Keting pravi:Splošno znanje narekuje, da ima kuhana zelenjava manj hranilnih snovi, vendar to ni vedno res. Pri nekaterih vrstah zelenjave je pomembno, da jih skuhamo, saj lahko s kuho…