umetna barvila

Grozljivo dejstvo, da je obarvanje hrane z umetnimi barvili narastlo za kar 500% v zadnjih 50 letih, otroci pa so njihovi največji porabniki. Skozi čas pa so se pojavile trditve, da škodljiva umetna barvila povzročajo resne negativne stranske učinke, od hiperaktivnost pri otrocih pa vse do različnih alergij. (1, 2, 3) Vsekakor pa je ta tema…