polnozrnati kruh sestavine

V trgovini pristopimo do vitrine s pekovskimi dobrotami in, ker smo mišljenja, da je beli kruh zares ne zdrav, naš pogled uide k tistemu, bolj ‘zdravemu’ kruhu. Velikokrat pa se na tej točki pojavi dilema, kateri kruh izbrati? Črni ali polnozrnati kruh? Kateri kruh od teh dveh bo za naše zdravje boljši in zakaj? Ali sploh obstaja razlika?…